{"product_id":"box-3-champagne-thienot-arnould-doquet","title":"Box Champagne","description":"\u003ch2\u003eTre Champagne, tre stili, tre modi di interpretare la Champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesta box riunisce \u003cstrong\u003etre Champagne molto diversi tra loro\u003c\/strong\u003e, selezionati per mostrare quanto possa essere ampia e sfaccettata l'espressione di questo territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThiénot Brut, Michel Arnould Observation Grand Cru e Pascal Doquet Horizon Brut Nature Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e condividono la stessa denominazione, ma raccontano tre filosofie produttive profondamente differenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ proprio questo il senso della selezione: non cercare tre Champagne simili, ma mettere a confronto \u003cstrong\u003euvaggi, terroir e stili di vinificazione\u003c\/strong\u003e per scoprire come le scelte del produttore possano cambiare completamente l'espressione nel calice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTre uvaggi, tre identità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eThiénot Brut\u003c\/strong\u003e nasce dall'assemblaggio dei tre grandi vitigni della Champagne: \u003cstrong\u003eChardonnay, Pinot Noir e Meunier\u003c\/strong\u003e. È una cuvée non millesimata costruita sull'equilibrio tra freschezza, frutto e rotondità, con l'utilizzo di vini di riserva per mantenere la continuità dello stile della Maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMichel Arnould Observation Grand Cru\u003c\/strong\u003e propone invece un assemblaggio dominato dal \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, accompagnato dallo Chardonnay. Proveniente da \u003cstrong\u003eVerzenay Grand Cru\u003c\/strong\u003e, nella Montagne de Reims, mostra maggiore struttura e profondità, con il carattere del Pinot Noir al centro dell'espressione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePascal Doquet Horizon Brut Nature Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e cambia completamente prospettiva: \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, proveniente dai Coteaux Vitryats e prodotto secondo i principi della viticoltura biologica. Il carattere Brut Nature e l'approccio poco interventista della Maison mettono in primo piano freschezza, mineralità e purezza del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTre produttori, tre filosofie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMaison Thiénot\u003c\/strong\u003e interpreta lo Champagne attraverso eleganza, freschezza e immediatezza, costruendo una cuvée capace di esprimere uno stile riconoscibile e versatile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMichel Arnould\u003c\/strong\u003e porta invece nella box l'identità di un \u003cstrong\u003evigneron di Verzenay Grand Cru\u003c\/strong\u003e, dove il Pinot Noir e il carattere della Montagne de Reims danno vita a uno Champagne più strutturato e profondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon \u003cstrong\u003ePascal Doquet\u003c\/strong\u003e ci spostiamo verso un'interpretazione più essenziale e territoriale, dove la viticoltura biologica, il basso intervento in cantina e l'assenza di dosaggio pongono lo Chardonnay e il terroir al centro del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn piccolo percorso di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta box è pensata per essere degustata anche \u003cstrong\u003ein sequenza\u003c\/strong\u003e, per cogliere le differenze tra le tre bottiglie:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThiénot Brut\u003c\/strong\u003e → l'equilibrio dell'assemblaggio tra Chardonnay, Pinot Noir e Meunier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMichel Arnould Observation Grand Cru\u003c\/strong\u003e → la struttura e la profondità del Pinot Noir di Verzenay, unite alla finezza dello Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePascal Doquet Horizon Brut Nature Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e → la purezza dello Chardonnay, la mineralità del terroir e l'espressione asciutta del Brut Nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTre Champagne, quindi, ma soprattutto \u003cstrong\u003etre modi diversi di raccontare la stessa regione\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna box pensata per chi vuole andare oltre l'idea dello Champagne come semplice bollicina celebrativa e scoprire quanto territorio, vitigno e mano del produttore possano influenzarne profondamente lo stile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContenuto della box\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 × Thiénot Brut – Collection Origine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChardonnay, Pinot Noir \u0026amp; Meunier · Champagne AOC · Non-Vintage Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 × Michel Arnould Observation Grand Cru\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePinot Noir \u0026amp; Chardonnay · Verzenay Grand Cru · Champagne AOC · Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 × Pascal Doquet Horizon Brut Nature Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100% Chardonnay · Coteaux Vitryats · Champagne AOC · Brut Nature\u003c\/p\u003e","brand":"Vinaria Nave de Oro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53820369535242,"sku":null,"price":178.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2495\/6170\/files\/Box-Champagne-Michel-Arnould-Thi_not-Pascal-Doquet.jpg?v=1790512682","url":"https:\/\/vinarianavedeoro.it\/products\/box-3-champagne-thienot-arnould-doquet","provider":"Vinaria Nave de Oro","version":"1.0","type":"link"}