{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2020-tenuta-buon-tempo","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2020 - Tenuta Buon Tempo","description":"\u003ch2\u003eL'eleganza del Brunello che nasce ai piedi del Monte Amiata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2020 di Tenuta Buon Tempo\u003c\/strong\u003e è l'espressione autentica di uno dei territori più prestigiosi del vino italiano. Nasce nella parte meridionale della denominazione, a \u003cstrong\u003eCastelnuovo dell'Abate\u003c\/strong\u003e, dove il Monte Amiata, il fiume Orcia e i suoli ricchi di galestro e arenaria creano un terroir unico per il Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Brunello racchiude tutta la nobiltà della denominazione: profondità aromatica, struttura importante ed eleganza, con una straordinaria capacità di evolvere nel tempo. È un vino che conquista fin dal primo sorso, ma che sa ricompensare anche chi sceglie di conservarlo per molti anni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe note dell'enologo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Un grande Brunello deve emozionare senza bisogno di eccessi. In questo vino ho trovato ciò che cerco nei migliori Sangiovese di Montalcino: frutto preciso, tannino raffinato, freschezza e una profondità che cresce nel bicchiere. È un Brunello che interpreta il territorio con eleganza e autenticità.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e— \u003cstrong\u003eYuri Stefani\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché lo abbiamo scelto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo selezionato il Brunello di Tenuta Buon Tempo perché rappresenta perfettamente una nuova generazione di produttori che unisce il rispetto della tradizione a una viticoltura moderna e sostenibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCi ha colpito per l'equilibrio tra potenza e finezza, per la pulizia espressiva del Sangiovese e per la capacità di raccontare uno dei terroir più vocati di Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ una bottiglia ideale per gli appassionati di grandi vini da invecchiamento, ma anche per chi desidera scoprire il Brunello attraverso un'interpretazione elegante e territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIl territorio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Buon Tempo si trova nell'estremo sud di Montalcino, nella zona di \u003cstrong\u003eCastelnuovo dell'Abate\u003c\/strong\u003e, un'area particolarmente vocata grazie all'influenza del Monte Amiata e del fiume Orcia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI vigneti, esposti a sud-est tra i 300 e i 350 metri di altitudine, beneficiano di un clima asciutto e ventilato che favorisce una maturazione lenta e completa delle uve. I terreni di galestro e arenaria donano al vino mineralità, equilibrio e una notevole eleganza tannica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa cantina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Buon Tempo nasce dal sogno di Per e Janet Landin, che hanno scelto Montalcino per produrre vini capaci di raccontare il territorio con autenticità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'azienda coltiva i propri vigneti seguendo i principi dell'agricoltura biologica certificata e lavora il Sangiovese con grande rispetto, affidandosi a fermentazioni con lieviti indigeni e lunghi affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia, per preservare l'identità del vino senza coprirne il carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Toscana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Castelnuovo dell'Abate – Montalcino (SI)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni e macerazione di circa quattro settimane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, seguito da almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNel calice\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosso granato intenso con leggere sfumature aranciate che si accentueranno con l'evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmpio ed elegante, con sentori di ciliegia matura, prugna, viola appassita, tabacco, cuoio, spezie dolci, sottobosco e leggere note balsamiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePieno, armonioso e profondo. Il tannino è fitto ma perfettamente integrato, sostenuto da una vibrante freschezza che accompagna un finale lungo, sapido e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Fiorentina alla brace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Brasati e stracotti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Cinghiale e selvaggina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Agnello al forno\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Funghi porcini e tartufo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Formaggi stagionati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Vino da meditazione\u003c\/p\u003e","brand":"Vinaria Nave de Oro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53367253664010,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2495\/6170\/files\/Brunello-Montalcino-Tenuta-BuonTempo.jpg?v=1785140740","url":"https:\/\/vinarianavedeoro.it\/products\/brunello-di-montalcino-docg-2020-tenuta-buon-tempo","provider":"Vinaria Nave de Oro","version":"1.0","type":"link"}