{"product_id":"fioranello-rosso-tenuta-di-fiorano","title":"Fioranello rosso - Tenuta di Fiorano","description":"\u003ch2\u003eIl Cabernet Sauvignon che racconta il volto più sorprendente del Lazio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFioranello Rosso\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta Fiorano\u003c\/strong\u003e è un vino che dimostra come il Lazio possa esprimere grandi rossi di carattere e raffinatezza. Nato nell'Agro Romano, alle porte della Capitale, è ottenuto da \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon in purezza\u003c\/strong\u003e, coltivato su terreni vulcanici ricchi di pozzolana, capaci di conferire al vino una spiccata mineralità e una personalità unica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'affinamento per circa un anno in piccole botti di rovere dona equilibrio e complessità, senza coprire il frutto. Il risultato è un rosso elegante, intenso e armonioso, che unisce la struttura del Cabernet a un'impronta territoriale decisamente mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe note dell'enologo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Il Fioranello Rosso è un Cabernet Sauvignon che non cerca di imitare modelli internazionali. Il terreno vulcanico e il clima del Lazio gli regalano una personalità tutta italiana: frutto intenso, spezie, freschezza ed eleganza. È un vino che sorprende per equilibrio e bevibilità.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e— \u003cstrong\u003eYuri Stefani\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché lo abbiamo scelto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo scelto il \u003cstrong\u003eFioranello Rosso\u003c\/strong\u003e perché rappresenta una delle etichette più interessanti del panorama laziale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino capace di coniugare intensità e finezza, perfetto per chi ama i grandi Cabernet ma desidera scoprire un'espressione diversa, fortemente legata al territorio romano e alla storia della Tenuta Fiorano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIl territorio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI vigneti si trovano nell'\u003cstrong\u003eAgro Romano\u003c\/strong\u003e, lungo la storica \u003cstrong\u003eVia Appia Antica\u003c\/strong\u003e, su terreni di origine vulcanica derivati dall'antico Vulcano Laziale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe ceneri vulcaniche, la pozzolana e il clima mite influenzato dalla vicinanza del Mar Tirreno permettono alle uve di maturare lentamente, mantenendo equilibrio tra concentrazione, freschezza e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa cantina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eTenuta Fiorano\u003c\/strong\u003e è una delle aziende storiche del vino italiano. Fondata dal principe \u003cstrong\u003eAlberico Boncompagni Ludovisi\u003c\/strong\u003e, è diventata negli anni un simbolo della viticoltura di qualità nel Lazio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOggi la tenuta continua questa tradizione con una produzione rispettosa del territorio e delle intuizioni del fondatore, dando vita a vini eleganti, longevi e fortemente identitari.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Lazio IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Lazio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Agro Romano – Roma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerreno:\u003c\/strong\u003e Vulcanico, ricco di pozzolana e ceneri vulcaniche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia:\u003c\/strong\u003e Manuale con accurata selezione delle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione a temperatura controllata con macerazione sulle bucce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Circa 12 mesi in piccole botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNel calice\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore                                                                                                                                    \u003c\/strong\u003eRosso rubino intenso e brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo                                                                                                                          \u003c\/strong\u003eRicco e persistente, con sentori di mora, mirtillo, ribes nero, spezie, erbe aromatiche, leggere note agrumate e un elegante finale affumicato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto                                                                                                                            \u003c\/strong\u003eEquilibrato, elegante e persistente. Il sorso è morbido, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo, caratterizzato da richiami di frutta nera e spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tagliata di manzo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Arrosti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Brasati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Selvaggina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Agnello\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Carni alla griglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Formaggi stagionati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Piatti a base di funghi\u003c\/p\u003e","brand":"Vinaria Nave de Oro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53049907577098,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2495\/6170\/files\/Fioranello-Rosso-Tenuta-Fiorano.jpg?v=1785220449","url":"https:\/\/vinarianavedeoro.it\/products\/fioranello-rosso-tenuta-di-fiorano","provider":"Vinaria Nave de Oro","version":"1.0","type":"link"}